Dieta de baixo teor de FODMAP: para quem e porquê?
A dieta de baixo teor de FODMAP é um plano alimentar que se concentra na redução de certos tipos de carboidratos que podem ser difíceis de digerir para algumas pessoas. FODMAP é um acrónimo que significa “Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols”. Estes são açúcares que, quando consumidos em grandes quantidades, podem causar desconforto gastrointestinal,…